የአሲድ ጨው

ይዘት

• የአሲድ ጨዎችን ስም ማውጣት
• የአሲድ ጨው ምሳሌዎች

በውስጡ ኦርጋኒክ ኬሚስትሪ፣ ስለ ሀ ጨው ስንጠቅስ አንድ አሲድ የሃይድሮጂን አቶሞቹን በመሠረታዊ ራዲየሎች ሲተካ የተገኙ ውህዶች, ይህም በተወሰነ ሁኔታ ውስጥ የአሲድ ጨው፣ አሉታዊ ዓይነት (ካቴቴንስ) ናቸው። ከነሱ ተለይተዋል ገለልተኛ ጨዎችን ወይም ሁለትዮሽ ጨዎችን።

ጨዎቹ ብዙውን ጊዜ በአሲድ እና በሃይድሮክሳይድ (መሠረት) መካከል ባለው ምላሽ በኩል ይመሠረታሉ. በእነዚህ ምላሾች ውስጥ በመደበኛነት መሠረቱ የሃይድሮክሳይል ቡድኖቹን (-OH) እና አሲድ የሃይድሮጂን አቶሞችን (ኤች) ያጣል ፣ ገለልተኛ ጨው ይመሰርታል። ነገር ግን በጥያቄ ውስጥ ያለው አሲድ የሃይድሮጂን አቶሞቹን አንዱን ቢጠብቅ ፣ የምላሹን የኤሌክትሪክ ክፍያ በመቀየር ፣ እኛ እናገኛለን የአሲድ ጨው ወይም ሃይድሮጂን ጨው.

ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ ሊቲየም ቢካርቦኔት የሚገኘው ከሊቲየም ሃይድሮክሳይድ እና ከካርቦን አሲድ ነው።

ሊኦኤች + ኤች₂CO₃ = ሊ (ኤች.ሲ₃) + ኤች₂ወይም

ምላሹ ፣ እንደሚታየው ፣ እንደ ተረፈ ምርት ውሃንም ይጥላል።

የአሲድ ጨዎችን ስም ማውጣት

በተግባራዊ ስያሜ መሠረት ፣ ለአሲድ ጨው ፣ ገለልተኛ ጨዎችን የመሰየም ባህላዊ መንገድ ከቅጥያዎቹ -አይ ወይም -ite ጥቅም ላይ መዋል አለበት ፣ ግን ተተክተው የነበሩትን የሃይድሮጅን አቶሞች ብዛት የሚያመለክት ቅድመ ቅጥያ በላዩ ላይ ሞለኪውል. ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ ሊቲየም ቢካርቦኔት (LiHCO₃) ሁለት ሃይድሮጂን አቶሞች (bi = ሁለት) ይኖራቸዋል።

በሌላ በኩል በስርዓት ስያሜ መሠረት ቃሉ ሃይድሮጅን ለተገኘው የጨው ተራ ስም ፣ የተተከሉትን የሃይድሮጅን አቶሞች የሚያመለክቱ ቅድመ ቅጥያዎችን ማክበር. ስለዚህ ሊቲየም ሃይድሮጂን ካርቦኔት ወይም ሊቲየም ሃይድሮጂን ካርቦኔት ተመሳሳዩን ሊቲየም ቢካርቦኔት (LiHCO) የመሰየሚያ መንገዶች ይሆናሉ።₃).

የአሲድ ጨው ምሳሌዎች

1. ሶዲየም ባይካርቦኔት (ናሆኮ)₃). እንዲሁም ሶዲየም ሃይድሮጂን ካርቦኔት (IV) ተብሎም ይጠራል ፣ እሱ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነጭ ክሪስታል ጠንካራ ነው ፣ ይህም በተፈጥሮ ውስጥ በማዕድን ሁኔታ ውስጥ ሊገኝ ወይም በቤተ ሙከራ ውስጥ ሊመረቱ ይችላሉ። እሱ ከሚታወቁት በጣም አሲዳማ ጨዎች አንዱ ሲሆን በጣፋጭ ፣ በፋርማኮሎጂ ወይም እርጎ በማምረት በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።.
2. ሊቲየም ቢካርቦኔት (LiHCO₃). ይህ የአሲድ ጨው ለ CO እንደ መያዣ ወኪል ሆኖ አገልግሏል₂ በሰሜን አሜሪካ “አፖሎ” የጠፈር ተልእኮዎች ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ጋዝ በማይፈለግበት ሁኔታ ውስጥ።
3. ፖታስየም ዳይሃይድሮጂን ፎስፌት (ኬ₂ፖ₄). ክሪስታል ጠንካራ ፣ ሽታ የሌለው ፣ በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ፣ በሰፊው በተለያዩ ኢንዱስትሪዎች ውስጥ እንደ የምግብ እርሾ ፣ chelating ወኪል ፣ የአመጋገብ ማጠንከሪያ እና በማፍላት ሂደቶች ውስጥ ረዳት.
4. ሶዲየም bisulfate (NaHSO₄). በሰልፈሪክ አሲድ ገለልተኛነት የተቋቋመ ፣ በብረታ ብረት ማጣሪያ ፣ በንጽህና ምርቶች ውስጥ በሰፊው በኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውል እና ለአንዳንድ ኢቺኖዶርሞች በጣም መርዛማ ቢሆንም ፣ ለቤት እንስሳት ምግብ እና ለጌጣጌጥ ማምረት እንደ ተጨማሪ ሆኖ ያገለግላል።
5. ሶዲየም ሃይድሮጂን ሰልፋይድ (ናኤችኤስ)። በጣም ጎጂ እና መርዛማ ስለሆነ አደገኛ አያያዝ። እሱ እንዲሁ ተቀጣጣይ ስለሆነ ከባድ የቆዳ ማቃጠል እና የዓይን ጉዳት ያስከትላል.
6. ካልሲየም ሃይድሮጂን ፎስፌት (CaHPO₄). በጥራጥሬ እና በእንስሳት መኖ ውስጥ እንደ ምግብ ማሟያ ሆኖ ያገለግላል ፣ በውሃ ውስጥ የማይሟሟ ነገር ግን ሁለት ሞለኪውሎችን ውሃ ሲጠጣ ውሃ ማጠጣት ይችላል።
7. የአሞኒየም ሃይድሮጂን ካርቦኔት ([ኤች₄] ኤች.ሲ₃). አሚኒየም ቢካርቦኔት በመባል የሚታወቅ ሲሆን በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ኬሚካል እርሾ ጥቅም ላይ ውሏል፣ ምንም እንኳን ከልክ በላይ ጥቅም ላይ ከዋለ ምግብን መጥፎ ጣዕም በመስጠት አሞኒያ የመያዝ ጉዳት አለው። እንዲሁም በእሳት ማጥፊያዎች ፣ በቀለም ማቅለሚያ እና እንደ ጎማ ማስፋፊያ ውስጥም ያገለግላል።
8. ባሪየም ቢካርቦኔት (ባ [HCO₃]₂). የአሲድ ጨው በሚሞቅበት ጊዜ የምርት ምላሹን ሊቀለበስ እና ከመፍትሔ በስተቀር በጣም ያልተረጋጋ ነው። በሴራሚክ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል።
9. ሶዲየም bisulfite (ናኤችኤስኦ₃). ይህ ጨው እጅግ በጣም ያልተረጋጋ እና በኦክስጂን ውስጥ ወደ ሶዲየም ሰልፌት ያመጣዋል ፣ ለዚህም ነው በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ ምግብ ማቆያ እና ማድረቅ የሚያገለግለው። እሱ እጅግ በጣም የሚቀንስ ወኪል ነው እና በተለምዶ በሰዎች ጥቅም ላይ ይውላል ፣ እንዲሁም ቀለሞችን በማስተካከልም ያገለግላል.
10. ካልሲየም ሲትሬት (ካ₃[ሐ₆ሸ₅ወይም₇]₂). በተለምዶ መራራ ጨው በመባል የሚታወቀው እንደ ምግብ መከላከያ ሆኖ ያገለግላል እና ከአሚኖ አሲድ ሊሲን ጋር ሲገናኝ እንደ አመጋገብ ማሟያ. እሱ ነጭ ፣ ሽታ የሌለው ፣ ክሪስታል ዱቄት ነው።
11. ሞኖካሊየም ፎስፌት(ካ [ኤች₂ፖ₄]₂). ከካልሲየም ሃይድሮክሳይድ እና ከፎስፈሪክ አሲድ ምላሽ የተገኘ ቀለም የሌለው ጠንካራ ፣ በግብርና ሥራ ውስጥ እንደ እርሾ ወኪል ወይም እንደ ማዳበሪያ በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል.
12. Dicalcium phosphate (CaHPO₄). ካልሲየም ሞኖይድሮጅ ፎስፌት በመባልም ይታወቃል ፣ ሦስት የተለያዩ ክሪስታል ቅርጾች አሉት በምግብ ውስጥ እንደ ተጨማሪ ጥቅም ላይ ይውላሉ እና በጥርስ ሳሙናዎች ውስጥ ይገኛል. በተጨማሪም ፣ በተፈጥሮ በኩላሊት ጠጠር እና በጥርስ “ድንጋይ” ተብሎ በሚጠራው ውስጥ ተፈጥሯል።
13. ሞኖጋግኒየም ፎስፌት (MgH₄ገጽ₂ወይም₈). በዱቄት ሕክምና ውስጥ እንደ አሲዳማ ፣ የአሲድነት ማስተካከያ ወይም ወኪል ሆኖ ያገለግላል ፣ እሱ ሽታ የሌለው ፣ ክሪስታል ነጭ ጨው ፣ በከፊል በውሃ ውስጥ የሚሟሟ ነው እና በምግብ አያያዝ ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል።
14. ሶዲየም ዲያቴቴት (ናኤች [ሐ₂ሸ₃ወይም₂]₂). ይህ ጨው እንደ የስጋ ውጤቶች እና በዱቄት ኢንዱስትሪ ውስጥ በቫኪዩም የታሸጉ ምርቶች ውስጥ የፈንገስ እና የማይክሮባክቴሪያዎችን ገጽታ ለመከላከል ወይም ለማዘግየት ለምግብ ቅመማ ቅመሞች እና እንደ ተጠባቂ ወኪል ሆኖ ያገለግላል።
15. ካልሲየም ባይካርቦኔት (ካ [HCO₃]₂). ከካልሲየም ካርቦኔት የሚመነጨው ሃይድሮጂን ጨው ፣ እንደ ኖራ ድንጋይ ፣ እብነ በረድ እና ሌሎች ባሉ ማዕድናት ውስጥ ይገኛል። ይህ ምላሽ የውሃ እና የ CO መኖርን ያመለክታል₂, ስለዚህ በካልሲየም የበለፀጉ ዋሻዎች እና ዋሻዎች ውስጥ በድንገት ሊከሰት ይችላል።
16. ሩቢዲየም አሲድ ፍሎራይድ (RbHF)። ይህ ጨው የሚገኘው ከሃይድሮፋሎሪክ አሲድ (ሃይድሮጂን እና ፍሎሪን ኤክስ) እና ሩቢዲየም ፣ የአልካላይን ብረት ምላሽ ነው። ውጤቱም በጥንቃቄ መያዝ ያለበት መርዛማ እና የሚያበላሸ ውህድ ነው።.
17. ሞኖአሞኒየም ፎስፌት ([ኤች₄] ሸ₂ፖ₄). በአሞኒያ እና በፎስፈሪክ አሲድ ምላሽ በሰፊው የሚመረተው ውሃ የሚሟሟ ጨው ለዕፅዋት እድገት አስፈላጊ የሆነውን የናይትሮጂን እና የፎስፈረስ ንጥረ ነገሮችን አፈር ስለሚሰጥ እንደ ማዳበሪያ ጥቅም ላይ ውሏል. እንዲሁም በእሳት ማጥፊያዎች ውስጥ የኤቢሲ ዱቄት አካል ነው።
18. ዚንክ ሃይድሮጂን ኦርቶቦሬት(ዘኔ [HBO₃]). ጨው እንደ አንቲሴፕቲክ እና በሴራሚክስ ምርት ውስጥ እንደ ተጨማሪ ሆኖ ያገለግላል።
19. ሞኖሶዲየም ፎስፌት (ናኤች₂ፖ₄). እንደ “በመሳሰሉ ላቦራቶሪዎች ውስጥ በአብዛኛው ጥቅም ላይ ውሏልቋትወይም በመፍትሔው ፒኤች ውስጥ ድንገተኛ ለውጦችን የሚከለክል የማጠራቀሚያ መፍትሄ።
20. የፖታስየም ሃይድሮጂን phthalate (KHP). በተጨማሪም ፖታሲየም አሲድ phthalate ተብሎ ይጠራል ፣ እሱ በመደበኛ አየር ውስጥ ጠንካራ እና የተረጋጋ ጨው ነው ፣ ስለዚህ በመለኪያ መለኪያዎች ውስጥ ብዙውን ጊዜ እንደ ዋና መመዘኛ ሆኖ ያገለግላል ፒኤች. እንዲሁም እንደ ውስጥ የማቆያ ወኪል ጠቃሚ ነው ኬሚካዊ ግብረመልሶች.

ሊያገለግልዎት ይችላል-

• የማዕድን ጨው ምሳሌዎች እና ተግባራቸው
• ገለልተኛ የጨው ምሳሌዎች
• የኦክስሳይል ጨዎች ምሳሌዎች